結婚式の引菓子として、バームクーヘンを貰ったことはありませんか。
定番のように感じているかもしれませんが、そもそもなぜバームクーヘンが選ばれるようになったか疑問ではないでしょうか。
実は、そこには意外と深い歴史と、日本ならではの理由があるんです。
今回は、バームクーヘンが結婚式の引菓子に選ばれる理由について解説します。
バームクーヘンが結婚式の引菓子に選ばれる理由
バームクーヘンが結婚式の引菓子として選ばれる理由は、主に次の3つです。
それぞれについて、詳しく見ていきましょう。
縁起が良い
バームクーヘンが結婚式の引菓子に選ばれる一番の理由は、縁起が良いからです。
バームクーヘンは日本では「木の年輪」という意味があり、「年輪のように年を重ね、末永く幸せが続きますように」という願いをかけています。
ちなみに、バームクーヘン発祥の地であるドイツでも、長寿や繁栄を願うものとして食されてきた歴史があります。
新たな門出を祝う結婚式にぴったりな縁起物であることから、バームクーヘンは引き出物として根強い人気があります。
これからの結婚式にはぴったりの贈り物と言えますね。
日持ちする
バームクーヘンは焼き菓子ですから、比較的日持ちします。
結婚式の引菓子はできるだけ日持ちする方が喜ばれることから、賞味期限が長めのバームクーヘンが人気です。
近年では、引菓子用に作られたバームクーヘンなどもあり、このような商品は真空パックやビニール包装がされていますので、より長く楽しめるようになっています。
通常のバームクーヘンでも、1週間から1か月ほど日持ちするものが多くなっていますので、引菓子としてはかなり扱いやすいと言えるでしょう。
ボリュームがありリーズナブル
バームクーヘンはボリューム満点で、尚且つリーズナブルなお菓子です。
中には、1,000円以下で手に入るバームクーヘンもありますので、コスパを重視している方にもおすすめできます。
「安かろう、悪かろうにならないかな」と心配になってしまう方もいると思いますが、パッケージが工夫されている商品が多いため、喜んでもらえる可能性が高いです。
結婚式の引菓子におすすめなバームクーヘンは?
では次に、結婚式の引菓子におすすめなバームクーヘンの人気ブランドをいくつか紹介していきます。
「美味しいバームクーヘンをプレゼントしたい」と考えている方は、是非参考にしてみてください。
せんねんの木
せんねんの木は、2019年に「マツコの知らない世界」というテレビ番組でも紹介された有名なお店です。
中でも、「とろなまバウムクーヘンのとろなまチョコ」という商品は、ベストお取り寄せ大賞を受賞しているほど人気で、2017年から3年連続で部門賞を獲得しています。
ただ、とろなまバウムクーヘンのとろなまチョコは、要冷蔵のお菓子になりますので、引菓子にするのは少し難しいかもしれません。
そんな時は、せんねんの木の定番商品「せんねん輪うむ」を選んでみてください。
農林水産大臣賞を受賞したプレミアムエッグを使っていますので、卵の香りとしっとりとした食管を楽しむことができます。
賞味期限も20日と比較的長く、「寿」「祝」などのメッセージの刻印も可能となっていますので、興味上がる方は是非選んでみてください。
ユーハイム
ユーハイムは、ドイツの焼き菓子を日本に広めた人物「カール・ユーハイム」が設立した製菓会社です。
ユーハイムのバームクーヘンは、非常にシンプルな味となっていますので、本場のバウムクーヘンが好きな方や、食べやすい味を好む方に最適と言えます。
ただ、非常に有名なお店となりますので、特別感という意味では少し薄くなってしまうかもしれません。
「特別感を演出したい」という方は、内祝いなどでユーハイムのバームクーヘンを贈ってみると良いでしょう。
治一郎
治一郎のバームクーヘンも、結婚式の引菓子にぴったりと言えます。
バターの味がしっかりとついていますが、それでいて重すぎない丁度良い味になっていますので、年齢や性別問わず喜んでもらえるでしょう。
治一郎のバームクーヘンは、ホールでも1,200円~となっていますので、「あまり予算を捻出できない」という方にも最適です。
ねんりん家
最後は、ねんりん家というお店です。
ねんりん家には、次の2種類のバームクーヘンがあります。
- しっかり芽→凹凸があり、外側がカリっとしているタイプ
- やわらか芽→ふっくらしているタイプ
本場のバームクーヘンは、職人が手作業で作っているため凹凸がしっかりしています。
そのため、「本場の雰囲気に近づけたい」と考えている方は、しっかり芽を選んでみると良いでしょう。
口当たりが非常に軽く、甘さ控えめとなっているため、甘いものが苦手な方にも最適のバームクーヘンと言えます。
ただし、賞味期限が6日あるいは9日前後となっていますので注意が必要です。
バームクーヘンは結婚式の引菓子に最適!
年輪を連想させるバームクーヘンは、結婚式の引菓子にぴったりです。
また、ボリューム満点でコストも抑えやすいため、「できるだけ予算を抑えながら喜んでもらえる引菓子を選びたい」と考えている方にも最適と言えます。
バームクーヘンを引菓子に選びたいと考えている方がいるのであれば、先ほど紹介した有名なお店から気になるバームクーヘンをピックアップしてみてください。
ただし、バームクーヘンの中には賞味期限が短いものもありますので、しっかりと確認したうえで購入するようにしましょう。